Метод приготовления
Шампиньоны с картошкой и сметаной.
Шампиньоны почистить, разрезать на дольки положить в глубокую сковородку, залить водой, чтобы накрыло грибы и варить минут 20, добавить сливочное масло, очищенную и порезанную картошку, залить водой, закрыть крышкой, тушить 20 минут, добавить сметану, потушить 10 минут, посолить, поперчить, перемешать, положить
сверху лавровый лист, закрыть крышкой и минут через 10 можно подавать.