Шампиньоны со сметаной и луком
Ингредиенты
| шампиньоны |
300 гр. |
| лук |
1-2 шт. |
| сметана |
100 гр. |
Метод приготовления
Шампиньоны со сметаной и луком.
Лук мелко порезать и поджарить на растительном масле. Шампиньоны почистить, вымыть, порезать дольками и высыпать к луку. Минут через 10, когда весь сок выпарится (для этого не нужно накрывать сковороду крышкой),
добавить сметану. Накрыть крышкой и потушить 5 минут.