Приготовление
Свекла со сметаной. Помытую свеклу залить кипятком и сварить до мягкости. Почистить ее, нарезать соломкой, положить в разогретое масло, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и тушить 10 минут. Натертую на мелкой терке редиску смешать со сметаной и влить в кастрюлю. Прогреть и подавать с хлебом.
Комментарии