Свекла, тушенная в пиве. Свеклу почистить и нарезать толстыми кружками. Залить пивом, посолить, поперчить и вместе с лавровым листом тушить под крышкой до готовности. Масло растереть с мукой, добавить в кастрюлю и перемещать. Немного поварить и подавать с картофелем.
Комментарии