Свежие грибы со сметаной
Ингредиенты
| щампиньоны |
500 гр. |
| лук репчатый |
100 гр. |
| сливочное масло |
100 гр. |
| мука |
3 ст. ложки |
| сметана |
200 мл. |
Метод приготовления
Свежие грибы со сметаной. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками, обвать в муке и добавить к луку, жарить до готовности, влить сметану и прогреть, не доводя до кипения.