| цветная капуста | 1 качан |
| сушеные китайские грибы | 50 гр. |
| кунжутное масло | 1 чайн. ложка |
Цветную капусту разобрать на кочешки, разрезать каждый вдоль на 2-3 части. Грибы замочить в теплой воде до набухания, потом нарезать полосками. Цветную капусту (например в дуршлаге) опустить в кипяток на пару минут, обсушить.
Разогреть в воке растительное масло и обжарить капусту вместе с грибами, посолить, влить немного воды и жарить до готовности, помешивая.
Готовые овощи подавать горячими, сбрызнув кунжутным маслом.