«Цветы» из картофеля. Вымыть картофель со щеткой, смазать кожуру сливочным маслом, надрезать крестообразно, выложить на противень и запекать в сильно разогретой духовке, когда картофель раскроется, положить в середину каждой картофелины сливочное масло и посыпать рубленой петрушкой. Молодой картофель можно есть с кожурой.
Комментарии