| помидоры | 8-10 шт. |
| сахар | 2 ст. ложки |
| оливковое масло |
Запеченные помидоры. Помидоры ошпарить кипятком. Залить холодной водой и снять кожицу. Смазать форму для запекания маслом, выложить помидоры в один слой, посыпать сахаром, полить оливковым маслом. Выпекать в духовке при 120 гр. 1 час.
