Запеканка из стручковой фасоли
Ингредиенты
| фасоль | 250 гр. |
| яйца |
3шт. |
| сыр |
50 гр. |
| сливочное масло |
1 ст. ложка |
| зелень петрушки |
несколько веточек |
Метод приготовления
Запеканка из стручковой фасоли. Снять с фасоли волокна, отварить ее в подсоленной воде. Глубокую сковороду смазать жиром, положить фасоль, посыпать измельченной зеленью петрушки, залить взбитым яйцом. Сверху посыпать тертым сыром и запекать в горячей духовке около 20 минут.