Жареные патиссоны
Ингредиенты
700 гр
патиссоны 2 шт.
яйца 50 мл
молоко 1 ст. лож.
мука 1 ст. лож.
панировочные сухариПриготовление
Жареные патиссоны. Промытые патиссоны очистить, снова промыть, нарезать ломтиками толщиной около 8 мм, посолить, обвалять в муке, затем в яйцах, разболтанных с молоком, наконец в сухарях и обжарить с обеих сторон на растительном масле. Подавать с картофельным пюре и овощным салатом.
Комментарии