Именины у Татьян

В 1755 году в день православного почитания Святой Татьяны - императрица Елизавета Петровна подписала указ об открытии Московского университета. Сначала праздник отмечался как день университета, а со временем как День Студентов. День отмечается весело, с гуляньями. В этот день следует приготовить фруктово-овощные салаты из продуктов, которые под рукой в зимнее время.
Апельсиновый салат
Винегрет с морской капустой
Салат с апельсинами и квашеной капустой