Такой полезный пектин

Фрукты и овощи есть очень полезно, так как они содержат пектин. Это вещество было открыто еще 200 лет назад и его польза состоит в том, что оно улучшает кровобращение, стабилизирует обмен веществ, снижает уровень холестерина и нормализует работу кишечника. Пектин способствует очищению организма от токсинов и выводит шлаки. Яблоки содержат уникальный по составу пектин, поэтому ценятся больше всех:
Винегрет из овощей
Салат из сырых овощей
Салат из сельдерея с яблоками