Крабовый салат
Ингредиенты
| картофель |
2 шт. |
| морковь |
3 шт. |
| стебель сельдерея |
1 шт. |
| мясо крабов |
150 гр. |
| майонез |
100-150 гр. |
| петрушка |
Метод приготовления
Для приготовления салата из крабов нужно картофель и морковь отварить в мундире до готовности. Охладить, очистить и нарезать кубиками. Стебель сельдерея почистить и нарезать также кубиками, смешать с картофелем и морковью. Мясо крабов нарезать кусочками (можно использовать консервированное, сурими или мясо раков) и перемешать с салатом.
Заправить крабовый салат майонезом и посыпать рубленной петрушкой.