| соленая семга |
150 гр. |
| картофель |
2 шт. |
| чеснок |
2 зубка |
| уксус 6 % |
1 ст. ложка |
| листовой салат |
1 пучок |
| оливковое масло | 3 ст. ложки |
Салат из семги с картофелем. Картофель отварить, почистить, порезать кубиками. Семгу порезать небольшими кусочками.
Сделать заправку: смешать масло, уксус, добавить выдавленный через пресс чеснок. На тарелку выложить листья салата. На них выложить картофель, семгу. Полить заправкой. Можно украсить петрушкой.