Салат креветочный с авокадо
Ингредиенты
| крупные очищенные креветки |
300 гр. |
| авокадо |
1 шт. |
| оливковое масло |
2 ст. ложки |
| лимон |
1/2 шт. |
| мидии консервированные |
10-12 шт. |
Метод приготовления
Салат креветочный с авокадо. Крупные очищенные креветки разморозить. Воду слить. Слегка разогреть на сковороде с антипригарным покрытием оливковое масло и быстро обжарить креветки. Спелое авокадо очистить, разрезать пополам, повернуть половинки друг относительно друга и разделить, косточку вынуть Мякоть нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком. Перемешать с креветками и консервированными мидиями. Можно подсолить по вкусу и добавить зелень.