Салат с креветками, авокадо и сладким перцем
Ингредиенты
| авокадо | 1 шт. |
| лимон | 1 шт. |
| очищенные креветки | 100 гр. |
| желтый сладкий перец | ½ шт. |
| красная луковица | 1 шт. |
| зелень петрушки | ½ пучка |
| сметана | 70 мл. |
| горчица | 1 ч. ложка |
Метод приготовления
Салат с креветками, авокадо и сладким перцем. Сладкий перец нарезать мелкими кубиками, креветки отварить, авокадо очистить, мякоть нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком, лук мелко нарезать. Перемешать креветки, авокадо, перец, лук и зелень петрушки, посолить, поперчить. Приготовить соус: перемешать сметану с горчицей до однородной массы. Заправить салат.