Салат "Каприз"

Ингредиенты

1 бан.
шампиньоны консервированные целые
2 шт.
вареная морковь
2 шт.
вареный картофель
100 гр
сыр сулугуни
4 шт.
маринованные огурцы
200 гр
отварная свинина
1 шт.
лук
3 шт.
яйца
200 гр
майонез

Приготовление

Салат "Каприз". Лук нарезать полукольцами, положить в миску, посолить, влить 1 ст. ложку уксуса, оставить мариноваться на 10-15 минут. Немного углубленную плоскую тарелку смазать растительным маслом, выложить целые шампиньоны, лук отжать и посыпать сверху шампиньоны, смазать майонезом, затем выложить слой моркови, натертой на крупной терке, смазать майонезом, выложить тонко нарезанные кружками маринованные огурцы, смазать майонезом, отварную свинину, нарезанную соломкой, смазать майонезом, слой тертого сыра, смазать майонезом, картофель, натертый на терке, смазать майонезом, сверху посыпать мелко нарубленными яйцами. Поставить в холодильник на 12 часов. При подаче перевернуть на блюдо, можно украсить по кругу кружками свежих огурцов.

Оценка: 5 (1 голос)
Москва, Россия Copyright © 2007-2017 CookPro : Перепечатка без письменного разрешения запрещена.
При перепечатке ссылка на сайт cookpro.ru обязательна. Автор .