Мясной салат с фасолью
Ингредиенты
| консервированная фасоль |
1 банка |
| яйца |
3 шт. |
| репчатый лук |
2 шт. |
| чеснок | 2 зубка |
| отварная говядина |
200 гр. |
| майонез |
150 гр. |
Метод приготовления
Мясной салат с фасолью. Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности на растительном масле. Отварную говядину и яйца мелко порубить. Смешать с консервированной фасолью, луком и чесноком, пропущенным через пресс. Посолить, поперчить и заправить майонезом. В салат можно также добавлять обжаренные шампиньоны или пассерованную, мелко нарезанную морковь.