| пекинская капуста | 300 гр. |
| болгарский перец | 1 небольшой |
| грибы | 100 гр. |
| филе курицы | 200 гр. |
| ананас | 2 колечка |
| оливки | 50 гр. |
| сыр | 50 гр. |
| сухарики | 50 гр. |
| майонез | 150 гр. |
Пекинскую капусту нарезать тонкими полосками. Болгарский перец короткими полосками. Грибы (шампиньоны) нарезать и обжарить, но можно добавлять и сырыми. Филе курицы мелко нарезать и обжарить (можно отварить куском, а потом нарезать). Ананас мелко нарезать, оливки - кружочками.
Все ингредиенты перемешать предварительно охладив и заправить майонезом. Сверху посыпать натертым сыром и сухариками. Украсить веточками петрушки.