Салат из цыпленка с сельдереем и грибами
Ингредиенты
| филе цыпленка | 400 гр. |
| корень сельдерея | 150 гр. |
| шампиньоны | 150 гр. |
| сыр | 50 гр. |
| помидор | 1 шт. |
| каперсы | 1-2 ст. ложки |
| майонез | 100 гр. |
Метод приготовления
Салат из цыпленка с сельдереем и грибами. Филе цыпленка отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать полосками. Корень сельдерея очистить и нарезать тонкими полосками. Грибы отварить, откинуть на дуршлаг и затем нарезать ломтиками. Соединить филе с сельдереем и грибами, добавить каперсы и тертый сыр, заправить майонезом и украсить дольками помидора.