Салат из курицы с омлетом
Ингредиенты
| куриное филе |
500 гр. |
| яйца |
6 шт. |
| репчатый лук |
2 шт. |
| майонез |
200 гр. |
Метод приготовления
Салат из курицы с омлетом. Лук мелко нарезать и залить кипятком, оставить на 10-15 минут, затем воду слить. Куриное филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать. Взбить одно яйцо, немного посолить. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, поджарить. Перевернуть блинчик, и поджарить другую сторону. И также испечь блинчики из остальных яиц. Блинчики остудить, порезать соломкой. Смешать вместе куриное филе, нарезанные блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом.