Салат из макарон с салями
Ингредиенты
| итальянские макароны |
250 гр. |
| салями |
100 гр. |
| твердый сыр |
100 гр. |
| огурцы |
1 шт. |
| помидоры |
2 шт. |
| красный лук |
1 шт. |
| оливковое масло |
4 ст. ложки |
| лимонный сок |
1 ст. ложки |
| сахар |
1 ч. ложки |
| горчица |
1 ч. ложка |
| зелень петрушки |
1 ст. ложка |
Метод приготовления
Салат из макарон с салями. Макароны отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой, остудить. Салями и сыр нарезать тонкими ломтиками. Огурец нарезать кубиками. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками. Лук очистить разрезать пополам и нашинковать. Все ингредиенты соединить. Приготовить заправку: перемешать оливковое масло, лимонный сок, сахар, горчицу и зелень петрушку, посолить и поперчить. Полить салат заправкой и перемешать.