Фасолевый салат. Фасоль промыть и замочить на ночь в холодной воде. Затем воду слить, фасоль еще раз промыть и отварить в подсоленной воде. Мелко нарезать лук и перемешать с остуженной фасолью. Уксус развести 3 ст. ложками воды и добавить в салатную смесь вместе с сахаром, солью и маслом.
Комментарии