Пасхальный салат
Ингредиенты
| картофель | 1 кг. |
| яйца | 4 шт. |
| яблоки | 2 шт. |
| зеленый лук | 3 шт. |
| красный болгарский перец | 1 шт. |
| маринованные огурцы | 2 шт. |
| красный лук | 1 шт. |
| майонез | 250 гр. |
| горчица французская | 1 ч. ложка |
| паприка | ½ ч. ложки |
Метод приготовления
Пасхальный салат. Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, очистить и также нарезать кубиками. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Огурцы с болгарским перцем тоже нарезать кубиками. Зеленый лук - колечками, красный лук – тонкими полукольцами. Приготовить заправку: майонез перемешать с горчицей, паприкой и черным молотым перцем.