Салат египетский
Ингредиенты
| помидоры |
200 гр. |
| лук репчатый |
1 шт. |
| фисташки |
100 гр. |
| красный молотый перец |
щепотка |
Метод приготовления
Помидоры залить кипятком. Пусть постоят пару минут и залить холодной водой. Кожицу снять, мякоть мелко нарезать. Смешать с мелко нарезанным луком и толчеными фисташками. Посолить, посыпать красным перцем. Салат должен постоять минут 10.