Салат из цветной капусты и редиса. Разделать цветную капусту на небольшие соцветия и отварить в подсоленной воде с уксусом. Отвар слить в отдельную посуду и остудить. Редис хорошо промыть и нарезать тонкими кружками. Перемешать цветную капусту, редис, добавить небольшое количество остуженного отвара, сахар по вкусу.
Комментарии