| картофель |
150 гр. |
| кукуруза молочной спелости |
100 гр. |
| зеленый лук |
3-4 пера |
| уксус 3 % |
1 ст. ложка |
| сахар |
щепотка |
Салат из картофеля и молочной кукурузы. Сварить картофель, очистить, охладить и нарезать тонкими ломтиками. Кукурузу сварить початком в подсоленной воде до готовности, охладить и снять зерна. Перемешать с картофелем.
Заправить салат растительным маслом, сахаром, уксусом, поперчить и посыпать зеленым луком, нарезанным кольцами.