Салат из пармской ветчины с дыней
Ингредиенты
100 гр
пармская ветчина 200 гр
дыня 100 гр
руккола 2 ст. лож.
сок лимона 2 ст. лож.
оливковое масло 1 вет.
майоранПриготовление
Салат из пармской ветчины с дыней. Нарезать ветчину тонкими полосками. Мякоть дыни вынуть специальной ложкой в виде шариков (можно нарезать крупными кубиками). Рукколу вымыть и обсушить. Приготовить заправку: перемешать оливковое масло с лимонным соком, посолить и поперчить. В салатницу выложить рукколу, сверху положить дыню и ветчину, полить заправкой, посыпать листочками майорана.
Комментарии