| свекла | 3-4 шт. |
| грецкие орехи | 1 стакан |
| яблочный уксус | 1 ч. ложка |
| чеснок | 1 зубок |
| майонез | 4-5 ст. ложек |
| зелень | неск. веточек |
Салат из свеклы с грецкими орехами. Свеклу отварить, охладить, очистить, нашинковать соломкой или натереть на крупной терке. Добавить измельченные ядра грецких орехов, пропустить чеснок через пресс, перемешать с майонезом и яблочным уксусом. Украсить веточками зелени.
