Салат овощной праздничный
Ингредиенты
| консервированная кукуруза |
1 банка |
| консервированный зеленый горошек |
1 банка |
| консервированная красная фасоль в соусе |
1 банка |
| зеленая спаржевая фасоль |
400 гр. |
| оливковое масло |
3 ст. ложки |
Метод приготовления
Лучше купить овощи фирмы Бондюэль. Если нет свежей спаржевой фасоли можно использовать замороженную. Фасоль обжарить на оливковом масле, охладить. Смешать кукурузу, горошек, красную фасоль в соусе и спаржевую фасоль (оливковое масло и соус красной фасоли служат заправкой). Подавать украсив зеленью. По желанию можно подать с майонезом.