Помидоры и плавленый сыр
Ингредиенты
| помидоры свежие |
4 шт. |
| плавленый сырок |
100 гр. |
| оливки | 6 шт. |
| базилик |
несколько листьев |
| оливковое масло |
2 ст. ложки |
| бальзамический уксус |
1 ч. ложка |
Метод приготовления
Помидоры вымыть и нарезать кубиками. Плавленый сырок (можно использовать сыр моцарелла) нарезать кубиками, смачивая нож в холодной воде. Оливки (без косточек, можно использовать маслины) порезать кружками, базилик мелко порубить. Перемешать помидоры, сыр, оливки, базилик. Посолить, полить оливковым маслом, заправить уксусом (можно лимонным соком).