| яйцо вареное | 4 шт. |
| твердый сыр | 100 гр. |
| яблоки | 2 шт. |
| лук репчатый | 1 шт. |
| лимонный сок | 2 ст. ложки |
| майонез | 150 гр. |
Слоеный салат из яиц, лука и яблок. Лук очистить, нарезать кольцами, обдать кипятком, охладить. Яйца нарезать кружочками. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком. Подготовленные продукты послойно уложить в плоский салатник, смазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности: лук, яблоки, яйца. При подаче посыпать тертым сыром.
