Теплый салат из баклажанов
Ингредиенты
1 шт.
баклажаны 2 шт.
помидоры 50 гр
твердый сырПриготовление
Теплый салат из баклажанов. Баклажан нарезать кубиками, посолить и оставить на 20 минут, затем промыть холодной водой. Обжарить кусочки баклажан на растительном масле до готовности, добавить итальянские приправы. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу, мякоть нарезать кубиками. Твердый сыр также нарезать кубиками. Перемешать все с теплыми баклажанами.
Комментарии