| маринованная морская капуста | 150 гр. |
| морковь | 2 шт. |
| свекла | 2 шт. |
| картофель | 3 шт. |
| соленые огурцы | 2 шт. |
| лук | 1 шт. |
| уксус | 1-2 ст. ложки |
| растительное масло | 2 ст. ложки |
Винегрет с морской капустой. Морковь, свеклу и картофель отварить в мундире до готовности, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Огурцы также нарезать маленькими кубиками. Лук мелко нарезать, ошпарить кипятком и добавить к овощам. Все соеденить с морской капустой, заправить маслом, уксусом, если нужно подсолить.