Гороховый супчик
Ингредиенты
100 гр
горох 100 гр
фарш 4 шт.
картофель 1⁄2 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 пуч.
зеленьПриготовление
Гороховый супчик. Замочить горох в теплой воде на 2 часа. Картофель нарезать мелкими кубиками и залить кипятком, добавить пассерованные лук и морковь, положить горох. Фарш посолить и поперчить, сформировать маленькие фрикадельки и бросить в суп, перед окончанием приготовления добавить мелко нарезанную зелень.
Комментарии