Клецки из манной крупы с петрушкой
Ингредиенты
1 шт.
яйцо 50 гр
манная крупа 30 гр
сливочное масло 1 ст. лож.
зелень петрушкиПриготовление
Клецки из манной крупы с петрушкой. Масло растопить, яйцо, соль и манную крупу хорошо перемешать, добавить растопленное масло, положить зелень петрушки. Кофейной ложечкой взять порции теста, опустить в кипящую подсоленную воду и варить на небольшом огне 10 минут. Вынуть клецки из воды, промыть в дуршлаге холодной водой и подать с горячим бульоном из мяса или птицы.
Комментарии