Тушеная гречка с мясом. Лук мелко порезать и обжарить вместе с кусочками мяса. На дно толстой сковороды, которую можно ставить в духовку, высыпать гречку, сверху выложить мясо, посолить, поперчить и залить кипятком, поставить в нагретую духовку, готовить при 200 гр. 30 минут.