Суп-пюре с мерлузой
Ингредиенты
| филе мерлузы |
200 гр. |
| картофель |
4 шт. |
| молоко |
0,5 литра |
| карри |
1 ст. ложка |
Метод приготовления
Сварить картофель вместе с рыбой в подсоленной воде. Рыбу достать и порезать на кусочки.
Картофель залить молоком, добавить карри. Измельчить блендером. Довести до кипения, положить кусочки рыбы.
Подавать, посыпав зеленью.