Бульон с устрицами
Ингредиенты
6 шт.
устрицы 1 шт.
яйцо 30 гр
свежий огурец 5 гр
кунжутное масло 400 мл
куриный бульонПриготовление
Бульон с устрицами. Куриный бульон довести до кипения, отварить устрицы. Яйцо взбить и тонкой струйкой влить в горячий бульон, добавить кунжутное масло, украсить ломтиками огурца.
Комментарии