Приготовление
Картофельный суп с фаршем. Мясо нарезать кубиками и пропустить через мясорубку вместе с луком, посолить, поперчить, добавить 1-2 ст. ложки холодной воды и вымешать. Картофель очистить и нарезать кубиками, залить кипятком и варить 10 минут, затем добавить маленькие шарики из фарша и варить до готовности. Перед подачей добавить зелень.
Комментарии