Солянка с консервированным тунцом. Корень петрушки очистить и отварить в течение 15 минут. Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле, затем добавить томатную пасту. Вынуть корень петрушки и положить в воду нарезанные кубиками соленые огурцы, обжаренный лук с томатом, зеленый горошек, тунец. Посолить и поперчить, варить 5-7 минут. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом.
Комментарии