Солянка с лососем
Ингредиенты
1 шт.
суповой набор из лосося 2 шт.
картофель 1 бан.
маслины 3 ст. лож.
томатная паста 4 шт.
огурцыПриготовление
Солянка с лососем. Вымыть суповой набор, жабры удалить, отварить до готовности. Мясо отделить от костей, бульон процедить. Кусочки рыбы положить обратно в бульон, посолить, поперчить. Картофель и огурцы нарезать маленькими кубиками, положить в бульон, варить минут 15, добавив лук, обжаренный на растительном масле с томатной пастой. В конце варки добавить маслины, зелень и ломтики лимона.
Комментарии