Щи с морской капустой
Ингредиенты
150 гр
квашеная белокочанная капуста 100 гр
маринованная морская капуста 1 шт.
морковь 1 шт.
лук 50 гр
корень петрушки 1 ст. лож.
томатная паста 1 зуб.
чеснок 5 вет.
зелень 50 гр
сметанаПриготовление
Щи с морской капустой. Морковь, корень петрушки и лук очистить и нарезать мелкими кубиками, обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту. В воде проварить квашеную и морскую капусту, добавить обжаренные овощи, раздавленный чеснок, посолить, поперчить. Подавать со сметаной и мелко рубленой зеленью.
Комментарии