Кислый картофельный суп
Ингредиенты
500 гр
картофель 250 мл
кефир 2 ст. лож.
мука 2 ст. лож.
укроп 500 мл
вода 1 шт.
лавровый листПриготовление
Кислый картофельный суп. Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками и варить в подсоленной воде с лавровым листом до готовности. В кефире с небольшим количеством воды тщательно размешать муку и влить при непрерывном помешивании в суп. Варить 15 минут. В тарелки положить зелень укропа.
Комментарии