Суп с говяжьим фаршем овощами и филе свинины

Ингредиенты
фарш из говядины 400 гр.
филе свинины 200 гр.
кольраби 500 гр.
картофель 400 гр.
морковь 2 шт.
лук 1 шт.
имбирь кусочек с грецкий орех
соевый соус 50 мл.
вода 1 литр
Метод приготовления

Суп с говяжьим фаршем овощами и филе свинины.  Лук мелко нарезать, имбирь порубить. Обжарить в кастрюле фарш с луком и имбирем. Добавить овощи, нарезанные кубиками, влить соевый соус и кипящую воду, накрыть крышкой и варить 15 минут. Свинину нарезать тонкими ломтиками и обжарить на растительном масле до полной готовности, положить в кастрюлю с супом, посолить, поперчить.

Оценка рецепта
Москва, Россия Copyright © 2007 CookPro
Перепечатка без письменного разрешения запрещена. При перепечатке ссылка на сайт www.cookpro.ru обязательна.